Collectie

Heerlijk mals hertenvlees in een wildsaus met gerookt spek, ,worteltjes en zilveruitjes.

Tapenades, kaas, olijven, gedroogde charcuterie, vis, zongedroogde tomaten, gevulde mini- paprika,...
Prijs voor schotel van 2 pers.

Foto: plank voor 4 personen

+/- 330g per persoon
6 stukjes vlees + 1 stukje vis
chateaubriand - kalfsmedaillon - varkensmedaillon - kippenhaasje -eendenfilet - mini burger - vis

salade van kerstomaatjes, paprika en granaatappelpitten

Tomatenroomsoep met balletjes 1L
1 liter = 3 personen

Tricolor worstjesspies

Varken Cordon bleu +/- 180g

Varkensblokjes 1KG

Varkensgebraad van de carré, stuk van 1KG of 500G

Varkenshaasje geheel 600g

Varkenshaasje rosé gebakken met een bruine pittige jagersaus
1 kg : 3 personen

Varkenskotelet +/-200g